フルーツ王国岡山県産の清水白桃を贅沢に使って作ったドレッシングを使って作るおすすめレシピです。簡単に作れるのに、本格的な味わいです。ぜひ、お試しください。
「ゴールドラベルドレッシング」を使ったおすすめレシピ
さわやかな酸味で野菜の甘みをさらに引き立てます。
焼く前、焼いた後の2回に分けてドレッシングを使うのがポイントです。
材料(4人分)
- トマト
- 1個
- 千両なす
- 2本
- マッシュルーム
- 3個
- ゴールドラベルドレッシング
- 小さじ2×2回
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- トマト、千両なすをくし切りにする。
- マッシュルームは輪切りにする。
- 耐熱容器に1、2の野菜を平たく並べてオリーブオイルをまわしかけ、ゴールドラベルドレッシング小さじ2もかける。
- 塩コショウをして、250度に予熱したオーブンで8～10分くらい焼く。
- ゴールドラベルドレッシング小さじ２をかけて、出来上がり。
（※耐熱容器はとても熱いので気をつけて下さい。）
HOTでも冷蔵庫で冷やしてもおいしいです！
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