いちごは傷みやすい果物なので、傷む前に食べ切ってしまいましょう。

簡単に保存したいなら、買ってきたパックをそのままビニール袋に入れて冷蔵庫に入れておきます。

丁寧に保存するなら、いちごを洗って水気をよく拭き取り（いちごは水気を嫌います）、ヘタを下に向けて、いちご同士がくっつかないようにしてお皿に並べます。冷気が直接当たらないようにラップをして、冷蔵庫に入れておきます。

冷やし過ぎたら、甘みを感じにくくなります！

食べる前に30分～1時間ぐらい冷蔵庫で冷やしてから食べるのがちょうど良いです。

つい、ヘタをつまんでパクッと食べてしまいますが、それは誤りです。いちごは先端の方（とがった方）が甘いので、先に食べてしまうと残りの部分の甘みが足りなく感じてしまいます。ヘタ側の方から食べましょう。

凍らせる場合は、パックから出してヘタを取り、ビニール袋に入れて冷凍庫へ入れておきます。