| 12月 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | |
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| 早期加温 | ||||||||||||
| 加温 | ||||||||||||
| 冷室 (無加温) | ||||||||||||
- ・早期加温
- …12月・1月に加温を開始する。重油を使う期間が長いため、最もコストがかかり、単価も高め。
その分、いち早くお客様にアレキをお届けできる。母の日や父の日などの贈答にオススメ。 - ・加 温
- …2月・3月に加温を開始する。出荷時期は7月~8月がメインで、お中元需要に対応している。そのため、特に出荷量が多い時期で、アレキの第1次ピーク。
- ・冷 室
- …加温せず、自然の温度で栽培する方法。出荷時期は9月~11月となり、9月はアレキの第2次ピークとなる。食欲の秋にもアレキが楽しめる。
※冬にアレキは出来ないの?
→本来、アレキは高温・乾燥地帯のエジプトが原産地であり、寒冷地では栽培できません。また、冬場は樹の冬眠時期でもあります。
加温栽培は、加温機により部屋を温かくして、樹を眠りから覚ます作型で、何もしなければ冬の寒い間は樹は眠っています。
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