中国学園大学 学生考案レシピ

♦黄ニラの中華風酢の物

黄ニラの中華風酢の物
エネルギー
51.5kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
3.8g
炭水化物
3.0g
食物繊維
1.3g
食塩相当量
0.5g

エネルギーは1人分


材料 (4人分)

黄ニラ
200g
きゅうり
100g
大2
しょうゆ
大1
ごま油
大1


作り方

  1. 酢、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせておく。
  2. きゅうりを長さ3cmの千切りにし、黄ニラは3cmの長さに切りそろえる。
  3. 1と和えて盛り付ける。