8月31日は野菜の日

8月31日は野菜の日
見て! 触って! 食べて!
旬の夏野菜を美味しく食べて夏を乗り切ろう! ~グリーンまぜまぜ

2013.08.31更新

グリーンまぜまぜ

ナツ!マジック!まぜまぜ

☆使用商品

お好み焼こだわりセット2人前 お好みソース
お好み焼こだわりセット2人前 お好みソース

☆材料(2人前分)

食材 備考
オクラ 40g 約6本1cmカット
きゅうり 60g 5mmダイスカット
トマト 50g 種と皮をのぞいて1cmカット
枝豆 30g  
大葉 10枚 5mm千切り
豚バラ 適宜  
たまご 1個  
お好み焼こだわりセット 2人前  
140cc  

☆作り方

  • オクラは塩ずりしておく。トマトは種と皮を除いて1cm角切り
  • きゅうりは5mmのダイスカット
  • 上記の野菜とたまごを入れ、水140ccに山芋パウダーを混ぜてから、お好み焼粉を混ぜる(若干硬め)。
  • 蓋を取りひっくり返し、少し焼いたら出来上がり。
  • 仕上げにソース(お好みでマヨネーズなど)をふりかける。