岡山県の野菜 大根

更新日:2010.11.12

11月8日(月)OHK温時間で蒜山こだわり大根を紹介しました。

OHK温時間で蒜山こだわり大根を紹介

フレッシュ岡山 橋本さんと岡山丸果 田中さんが出演。

こだわり大根の「3つのこだわり」を紹介、
田中さんには生産者直伝 「なんちゃってべったら漬け」と「大根スープ」を紹介していただきました。

OHK温時間で蒜山こだわり大根を紹介

やはり生で食べると、苦味がなく、みずみずしいおいしさが感じられます。